Nederland verovert brons op WK voor Biersommeliers

Op het WK voor Biersommeliers in München was er voor Nederland een ongekend resultaat. Léon Rodenburg legde namens de Nederlandse equipe beslag op een bronzen medaille. In een deelnemersveld van ruim 80 biersommeliers uit 18 landen van vier continenten bereikte ook Hubert Hecker, de Nederlands Kampioen, de finaleronde met ’s werelds tien beste biersommeliers. Het WK voor Biersommeliers werd zondag 11 september voor de zevende keer georganiseerd. Voor het team Nederland was het de derde deelname.

Biersommeliers spelen een steeds belangrijkere rol als onmisbare schakel tussen brouwers en consumenten. Hoe meer je weet over wat je proeft, hoe meer je kunt genieten. Biersommeliers zorgen met hun kennis over brouwen, bierstijlen, geur, kleur, smaak en proeven ervoor dat het verhaal van bier breder bekend en het enthousiasme voor bewust genieten van bier gestimuleerd wordt. Op diverse terreinen is de veelzijdige kennis van biersommeliers gevraagd: in marketing en retail, binnen de gastronomie maar ook bij brouwerijen zelf.

Meer op ngbs.nl.