Huisbier van het jaar: Tarwe Tripel
De Tarwe Tripel, die CRAFT lid vandeStreek brouwt voor Grand Café Lebowski in Utrecht, is in de categorie ‘zwaar’ uitgeroepen tot ‘beste huisbier van Nederland’ 2022 door Entree Magazine.
De krachtige Belgische tripel kon op lovende woorden van de jury rekenen. “Een goede tripel. Hij heeft smaak uit de gist, een geur van witbrood met abrikozenjam”, vindt jurylid Nathan Hak. Jurylid Puck Kerkhoven is ook enthousiast. “Fijne CO2, weinig zoet en mooie hopbitters in de nasmaak. Hier bestel ik er nog wel eentje van.”
Naast de Tarwe Tripel voor Grand Café Lebowski brouwt vandeStreek ook de huisbieren Straatweg Blond voor Drink en Eetlokaal de Straatweg (Utrecht) en sinds kort de hopfenweissen Blinde Vink voor Bar & Bistro Op Zuid en Bij Guusjes (Utrecht).
In de categorie ‘licht’ werd Pampus Saison, gebrouwen door Pontus Brewing, tot winnaar uitgeroepen.
Meer op www.entreemagazine.nl.
