Na de enthousiast ontvangen voorgaande NIBEM-ketendagen nodigt het NIBEM-bestuur (Nederlands Instituut voor Brouwgerst, Mout en Bier) u graag uit voor de 3e ketendag op dinsdag 12 februari 2019.
De ketendag is bedoeld voor een breed publiek van telers, mouters, bierbrouwers en andere betrokkenen uit de bierketen. Met lezingen van experts, interactieve sessies en een rondleiding door de brouwerij komen alle facetten van de Nederlandse brouwgerstketen aan bod. Uiteraard is er ook voldoende gelegenheid om met elkaar te netwerken.
Programma
| 12.45 – 13.15 uur | Ontvangst met koffie & thee en een lichte sandwich |
| 13.15 – 13.30 uur | Welkomstwoord Hubert te Braake (voorzitter NIBEM) |
| 13.30 – 14.10 uur | Presentatie veiligheid en kwaliteit van bier: de regels op een rij door Jeroen Peters WUR |
| 14.10 – 14.50 uur | Presentatie invloed van het craftsegment op de Nederlandse gerstteelt door vloermouterij Masterveld uit Winterswijk |
| 14.50 – 15.15 uur | Pauze met een kleine snack |
| 15.15 – 16.30 uur | Groep 1: Rondleiding brouwerij Groep 2: Posterpresentaties door: Aart den Bakker (Agrifirm), Steven van den Berg (Gulpener bierbrouwerij), Ton Wouda (Limagrain), Jos Haeck (The Swaen Mouterij) |
| 16.30 – 17.45 uur | Groep 2: Rondleiding brouwerij Groep 1: Posterpresentaties door: Aart den Bakker (Agrifirm), Steven van den Berg (Gulpener bierbrouwerij), Ton Wouda (Limagrain), Jos Haeck (The Swaen Mouterij) |
| 17.45 – 18.30 uur | Netwerkborrel (incl. bier- en spijscombinatie) |
Locatie
De Hooiberg (ontvangstgebouw van Heineken Zoeterwoude)
Burgemeester Smeetsweg 1
2382 PH Zoeterwoude
Aanmelden
U kunt zich aanmelden voor de NIBEM-ketendag door een e-mail te sturen naar nibem@dranken.org waarin u uw naam, bedrijf en functienaam vermeldt. Collega’s zijn ook van harte welkom. De plaatsen worden toegewezen op basis van binnenkomst. U ontvangt van ons een bevestiging. Aan de dag zijn geen kosten verbonden. De ketendag is zowel voor leden als niet-leden van NIBEM bedoeld. Heeft u vragen dan kunt u ons een mail sturen of contact opnemen via 06 230 233 32.
Graag tot dinsdag 12 februari 2019.
Meer weten over NIBEM?
Bezoek dan onze website: www.nibem.nl.
