Auteur: R L

CRAFT College: Parallel gebruik verschillende fustoplossingen

Voor het CRAFT college van donderdag 21 september as. van 16.30 – 19.00 uur ben je welkom bij het DAVO Proeflokaal in Deventer. Onderwerp is het parallel gebruik van verschillende fustoplossingen. Peter Ernsting en...

Recept ‘VROLIJK’ bier beschikbaar

Het brouwrecept van het bier dat voortkwam uit de CRAFT campagne Op Zoek naar Smaak van 2022 is nu voor elke brouwer beschikbaar! Snel aan de slag? Klik op het viltje hieronder, download de...

CRAFT nieuws in Brouw! #23

Bierbrouwend Nederland gaat een nieuwe fase in. Een fase die zich kenmerkt door verdergaande professionalisering. Brouwerijen zijn steeds bewuster bezig met de benadering van de markt, de keuzes die ze maken in de aankoop...

Nederlands Kampioen Biersommelier 2023: Dennis Kort

CRAFT feliciteert Dennis Kort, de nieuwe ‘Nederlands Kampioen der Biersommeliers’. Op de foto staat Dennis met rood jasje en pet te midden van zijn mede-finalisten van het NK Biersommelier. Lees meer op de Facebook...

CRAFT nieuws in hopster #14

CRAFT, de branchevereniging voor onafhankelijke brouwerijen, is de afgelopen tijd fors gegroeid. De vereniging die dit jaar zijn twintigste verjaardag viert, telt momenteel 181 aangesloten brouwerijen. Het dagelijks bestuur van CRAFT telt vijf leden,...

CRAFT feliciteert Gooische Bierbrouwerij

CRAFT feliciteert de Gooische Bierbrouwerij met de titel Beste Bier van Nederland 2023 voor haar Gooisch Zwart! Lees hier meer.   Foto: Misset Horeca

CRAFT introduceert: The Money Game

CRAFT staat voor het stimuleren van een professionele aanpak als het gaat om het brouwen van bier. Dat gaat niet alleen over het bier zelf, maar ook over de manier waarop je je brouwerij...

Week van het Nederlandse Bier 2023

Tijdens de Week van het Nederlandse Bier, dit jaar van 11 t/m 14 mei, openen vele brouwerijen hun deuren. Daarnaast vinden er ook vele andere activiteiten plaats zoals bierproeverijen, rondleidingen, pubquizzen, wandeltochten en masterclasses....

CRAFT nieuws in Brouw! #22

Op 23 maart jl. werd de zevende Dutch CRAFT Beer Conference gehouden. Met een recordaantal bezoekers kunnen we terugkijken op een zeer geslaagde editie. Ook het bestuur van CRAFT ging met een lading inspiratie...

Hervulbare bierflesjes en fusten mogelijk voor alle brouwers

De bierbrouwerijen van Nederland zijn sinds jaar en dag koplopers bij het gebruik van hervulbare verpakkingen. Denk hier bij aan flesjes en fusten maar ook aan kratten en pallets. Door dezelfde verpakking zo vaak...